Een High Tea op grote hoogte

• Kerriesoep
Een romige en kruidige soep met kokosmelk, kerrie, linzen en Indiase specerijen.
• Samosa’s (Vegan)
Krokante driehoekige deeghapjes gevuld met gekruide aardappel en doperwtjes.
• Paneer Tikka (kan vervangen worden door Tofu Tikka voor een vegan optie)
Gegrilde stukjes gemarineerde tofu met yoghurt en specerijen.
• Pani Puri (Vegan)
Knapperige, holle balletjes gevuld met gekruide aardappelen, kikkererwten en pittig muntsap.
• Gulab Jamun
(kan vervangen worden door Vegan Gulab Jamun met kokosmelk en amandelmeel)
• Lime Mango Mousse (Vegan)
Een frisse en romige mousse van mango en limoen, op basis van kokosroom.

• Kerriesoep (vegan)
Een romige en kruidige soep met kokosmelk, kerrie, linzen en Indiase specerijen.  
• Samosa’s (vegan)
Krokante driehoekige deeghapjes gevuld met gekruide aardappel en doperwtjes.  
• Pakora’s (vegan)
Gefrituurde groentebeignets gemaakt van kikkererwtenmeel, aubergine en bloemkool. 
• Paneer Tikka
Gegrilde stukjes gemarineerde paneer met yoghurt en specerijen.
• Pani Puri (vegan)
Knapperige, holle balletjes gevuld met gekruide aardappelen, kikkererwten en pittig muntsap.  
• Gulab Jamun
(kan vervangen worden door Vegan Gulab Jamun met kokosmelk en amandelmeel)
• Vegan lime mango mousse (vegan)
Een frisse en romige mousse van mango en limoen, op basis van kokosroom.  

• Kerriesoep
  Een romige en kruidige soep met kokosmelk, kerrie, linzen en Indiase specerijen.
• Samosa’s (Vegan)
  Krokante driehoekige deeghapjes gevuld met gekruide aardappel en doperwtjes.
• Pakora’s (Vegan)
  Gefrituurde groentebeignets gemaakt van kikkererwtenmeel, aubergine en bloemkool.
• Paneer Tikka (kan vervangen worden door Tofu Tikka voor een vegan optie)
  Gegrilde stukjes gemarineerde tofu met yoghurt en specerijen.
• Pani Puri (Vegan)
  Knapperige, holle balletjes gevuld met gekruide aardappelen, kikkererwten en pittig muntsap.
• Gulab Jamun (kan vervangen worden door Vegan Gulab Jamun met kokosmelk en amandelmeel)
• Vegan Lime Mango Mousse (Vegan)
  Een frisse en romige mousse van mango en limoen, op basis van kokosroom.
• ½ Peshawari Naanbrood
  Een zoet en zacht brood gevuld met kokos, amandelen en rozijnen.